En bursdag er aldri komplett uten kake, og i dagens artikkel vil vi gi deg en praktfull opplevelse av hvordan du feirer bursdagen din med et litt mer personlig preg. Vanligvis i løpet av bursdagene vil man ofte bestille kaker fra personlige butikker, men denne gangen hvorfor ikke gi din kjære et mer personlig preg. Prosessen med å lage kaker er faktisk en enkel hvis du jobber med de riktige ingrediensene. Faktisk med den fantastiske kakeferdigheten din, hvorfor skulle kaker bare være begrenset til bursdagsfest og bryllup? Kaker kan brukes om kveldene over en kopp te. Kaker kan være en ørken etter frokost og kaker kan være en hobby fra tidligere tid. Uansett å nyte en kakestykke hver gang, trenger ikke å være et løp til butikken for deg.
Få riktig materiale:
Den grunnleggende tingen man trenger for en kake, er litt mel og noen egg. Bakepulver er nok en ingrediens som spiller en viktig rolle i kakefremstilling, og det samme er melk og melkepulver. Noe sukker og salt vil også være nødvendig. Nå har hver kake en svak smak, og det er opp til deg å bestemme hvilken smak du vil bruke best for deg. Litt eddik kan holdes hendig for best mulig resultat. Smør vil være den siste ingrediensen på listen din, og hvis du velger en enkel kake, har du alle ingrediensene du trenger i løpet av tiden.
Annet enn at du trenger litt smørpapir som kan kjøpes fra hvilken som helst nærliggende matbutikk, en skikkelig form som lager en panne og en røremikser, kanskje en treskje.
Start handlingen:
Det første trinnet i kakefremstilling er å blande de essensielle ingrediensene sammen. Hell i en og en halv kopp mel og sammen med en kopp vann og to egg. Tilsett nå en kopp sukker og en halv ts skje verdt salt. I den dråpen en spiseskje bakepulver og en kopp pulvermelk. Ha en kopp melk hendig også som skal helles i sammen med to eller tre terninger smør. Et smør på 100 gm ville være nødvendig.
Når alle disse først har hellet i bollen, bland dem ordentlig med treskjeen. Dette er hva vi kaller røren, og ofte er det spesielle røreblandere eller kakemiksere som kan hjelpe deg med å fikse røren ordentlig. Du må sørge for at røren blir blandet ordentlig for å unngå klumping av ingrediensene. Jevn og fin konsistens bør opprettholdes for å evaluere kaken effektivt. I tilfelle en eggløs kake, fjern egget fra ligningen og fortsett med resten.
Midtveis til blanding av røren, tilsett en teskje vegetabilsk olje sammen med smakene som kan være vaniljestang eller pulver eller væske. I tilfelle sjokolade, tilsett kakaopulver sammen med vaniljen og bland det deretter igjen.
Bakesession:
Ta frem kakepannen og smør den og mel den godt. Hvis du gjør det, vil det hjelpe kaken fra å feste seg til bunnen av pannen, slik at du på slutten av bakingen ganske enkelt kan skyve den ut av pannen. Ofte smør vi smør i pannen og dekker deretter innsiden sammen med veggene med smørpapir. Hell nå konsistensen jevnt i pannen. Sikt den for å utjevne blandingen.
Før dette kan du varme opp ovnen om nødvendig. Dette setter i gang prosessen. Snu ovnen til 350F i fem minutter, og sett deretter inn kakeblandingen.
Fortsett nå å bake på 350F den neste halvtimen, og innen den tid vil du se kaken din fluffende opp og få konsistens.
Ta frem kaken og vend deretter pannen slik at den kan gli inn i dekorasjonsplaten.